Très gourmande depuis toujours, mais également très convaincue avec le temps et l'expérience que notre santé est le reflet de notre alimentation, j'aime élargir continuellement ma palette de saveurs et mettre, dans mes plats, du bien-être et de la gaité, de la couleur et de la fantaisie.

Mon objectif, à travers les recettes que je vous propose, c'est de marier le plaisir des sens et l'intelligence alimentaire, le tout de manière ludique, exploratoire et, parfois, audacieuse.

J'ai vécu à différents endroits de la planète et y ai glané mille et une astuces gourmandes. J'y ai surtout développé un goût réel et profond pour la variété et une connexion aux produits que la nature nous offre.