Bienvenue dans "La cuisine de Nadette"

Découvrez comment cuisiner santé et manger gourmand
grâce à des recettes variées et savoureuses
ainsi qu'à des astuces simples et originales. 

Au menu :

Trucs, astuces
et gourmandises

Cuisiner c'est, pour moi, une grande passion, mais je veille à combiner gourmandise et alimentation saine, variée, colorée, joyeuse et énergisante.

J'ai donc glané, adapté et adopté une foule de recettes joyeuses, savoureuses et, généralement, rapides et faciles à réaliser.

Ma cuisine japonaise familiale

La cuisine japonaise est une des plus saines du monde, mais elle s'avère fastidieuse et difficile.

Ayant vécu au Japon quelques années, j'y ai appris la cuisine familiale et quotidienne, bien plus accessible et savoureuse.

Découvrez quelques-unes de mes spécialités nippones !

Je les ai explorés pour vous !

Ma curiosité culinaire et gustative n'a pas de limite et j''adore naviguer entre les différentes tendances de l'alimentation.

J'explore les cuisines végétaliennes, végétariennes, à indice glycémique contrôlé, sans gluten, sans produits laitiers, crue, hypotoxique, etc. Tout m'intéresse !

Donner du goût
au tofu !

Le tofu est un aliment magique qui prend le goût qu'on lui donne. Encore faut-il savoir comment faire !

Apprenez comment l'intégrer à vos recettes et valoriser cet aliment indispensable à toutes les personnes qui prennent le virage végétarien.

Oui, le tofu, ça a bon goût et c'est déclinable à l'infini.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre un changement d'alimentation et un régime alimentaire ?

En vous tournant vers une alimentation saine, vous optez pour un programme alimentaire qui conjugue vos besoins et vos goûts personnels. En choisissant de mettre l'accent sur la nutrition de votre corps plutôt que sur d'éventuelles restrictions alimentaires dont vous finissez par vous lassez, vous adoptez une approche gastronomique durable et gagnante !

Comment le coaching nutritionnel peut-il m'aider à atteindre mes objectifs de santé ?

Le coaching nutritionnel - et c'est toute l'ambition de ce site - vous offre conseils et soutien pour vous aider à faire des choix éclairés concernant votre mode d'alimentation et votre mode de vie.

Un changement progressif, des explorations audacieuses et un résultat payant : je reste gourmand, mais je mange santé !

Est-ce qu'il faut avoir une expérience en cuisine pour pouvoir pratiquer les recettes proposées ?

Nos recettes se veulent avant tout exploratoires. Nous manquons tous de temps pour cuisiner et il nous faut donc trouver des recettes qui, aux exigences de saveur, de satiété, de santé ajoutent celles de rapidité et de facilité. 
Ce site privilégie ce type de recettes. Il se peut que certaines soient plus élaborées, mais aucune ne demande un brevet de cuisinier. Les nouveaux ingrédients et leur variété risquent, eux, de vous dérouter parfois, mais ils font partie du tournant alimentaire que vous choisissez de prendre et feront bientôt partie des éléments incontournable de votre cuisine.
Un pas à la fois !

« J’ai beaucoup appris sur la cuisine et la bonne alimentation depuis que je suis Nadette et ses recettes. Ravie de vous savoir de retour. Cuisinensanté nous manquait !  La cuisine de Nadette.  »

[Jean Doe]

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Location

La cuisine de Nadette
Toronto, Ontario, Canada

About us

La cuisine de Nadette is a Toronto-based coaching business that specializes in healthy eating and gourmet cooking. Our team of experienced dietitians and chefs are passionate about helping our clients live their best lives through delicious and nutritious food.